Сообщение |
Автор |
12 Фев 2010 21:51
|
Джанго
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/13581041645087f4696a984.jpg) Катя
37 лет Санкт-Петербург
|
|
12 Фев 2010 22:13
|
VARY
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/8/21136224174e4f711ccd7fd.jpg) Александра
44 года Москва
|
Катюша, делаю ваши блинчики. на вкус очень вкусные, но они у меня становятся слишком хрустящими ![Smile](https://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/icon_10.gif) вроде бы все делала по рецепту.... подскажите, что не так ?!
|
12 Фев 2010 22:27
|
Джанго
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/13581041645087f4696a984.jpg) Катя
37 лет Санкт-Петербург
|
VARY писал(а): | Катюша, делаю ваши блинчики. на вкус очень вкусные, но они у меня становятся слишком хрустящими вроде бы все делала по рецепту.... подскажите, что не так ?! |
сложно сказать не видя.. у меня блинчики всегда хрустящие на сковородке,а когда перекладываю на тарелку становятся нежными. Может пережариваете немного?
|
13 Фев 2010 19:10
|
Вита
Воронеж
|
Джанго-Катюша, очень удачный рецептик блинчиков!!!
Я уже не раз делаю-вкусные!!!
А в этот раз положила меньше сахара и начинила красной икрой!
Так что СПАСИБО тебе за вкусный рецептик!!!
|
13 Фев 2010 19:33
|
Джанго
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/13581041645087f4696a984.jpg) Катя
37 лет Санкт-Петербург
|
|
13 Фев 2010 22:54
|
Сарочка
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/34/12185960475a64a97b6f5d3.jpg) Олюся
43 года Москва (Санкт- Петербург)
|
Джанго, спасибо большое за нежные и вкусные блинчики!!!! ![Romashki](http://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/icon_13.gif) Деткам очень понравились! ![nyam2](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/nyam2.gif) И нам тоже!
|
13 Фев 2010 23:08
|
Джанго
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/13581041645087f4696a984.jpg) Катя
37 лет Санкт-Петербург
|
|
14 Фев 2010 19:05
|
Katrin03
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/12/12516520156485e3bdca98.jpg) Людмила
|
|
14 Фев 2010 20:18
|
Дончанка
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/18/19087778434ccee7d2f2d66.jpg) Таня
40 лет Донецк, Украина
|
Катюшка!
Делала сегодня блинчики по твоему рецепту. Понравились! Нежнейшие
Поначалу трудновато было переворачивать, но я списываю всё на недостаток опыта, т.к. это был всего мой 2-й опыт приготовления блинов (да и 1-й был всего часом ранее ![Embarassed](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/blush.gif) ).
Потом приноровилась
Вот они, какие дырчатые:
Будем начинять их жареными боровичками
|
14 Фев 2010 23:15
|
Ириshа
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/19/10860440734dab0db7a5bde.jpg) Ирина
Красноярск
|
|
15 Фев 2010 18:49
|
JIuca
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/14/91962067356513c6a48f0e.jpg) Валентина
40 лет Красноярск
|
|
18 Фев 2010 18:11
|
Джанго
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/13581041645087f4696a984.jpg) Катя
37 лет Санкт-Петербург
|
|
19 Фев 2010 2:14
|
Сandy
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/15/20811878249b51d2eb2857.jpg) Ника
34 года М.О.
|
|
19 Фев 2010 2:23
|
Джанго
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/13581041645087f4696a984.jpg) Катя
37 лет Санкт-Петербург
|
|
19 Фев 2010 14:43
|
Нинусик
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/11/10583105214db59bd06b85e.jpg) Нина
46 лет Россия, Димитровград
|
Катюша, спасибо за такие обалденные блинчики!!! Я первый раз в жизни пекла блинчики! Это супер! Сколько я получила похвал, и даже мама просит испечь "мои" блины, а не ее на молоке.
а вот такие дырочки на сковороде получаются - прелесть!!!
|
19 Фев 2010 17:15
|
Джанго
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/13581041645087f4696a984.jpg) Катя
37 лет Санкт-Петербург
|
|
20 Фев 2010 17:50
|
natiK77
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/54/18321469094b640bbfba319.jpg) Наталья
47 лет Украина Кривой Рог
|
Катюша спасибочки за вкуснейший рецепт блинов.делала,когда была масленица.вся семья в восторге-решили теперь делать только так и ни как иначе.очень нежные вкусные.ты молодец.
откуда у такой молоденькой девушки такая страсть к кулинарии?я уважаю и восхищаюсь такими людьми.удачи тебе.ты молодец
|
20 Фев 2010 18:35
|
Джанго
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/13581041645087f4696a984.jpg) Катя
37 лет Санкт-Петербург
|
|
21 Фев 2010 13:38
|
Разик
|
Джанго
Наконец-то испекла! ![dance2](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/dance2.gif) Принимай отчет, Катюньчик!
Специально делала фото поближе, чтобы были видны дырочки! ![give_heart](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/give_heart.gif) Такие н-е-е-е-жные! ![girl_in_love](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_in_love.gif) Но одна проблема была, что они не только нежные на вкус, но и при переворачивании... ![Embarassed](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/blush.gif) Рвались часто, но потом я уже приспособилась...
Я блинчики пекла в 5 утра... ![Embarassed](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/blush.gif) А папа никогда не идет спать, пока я не пойду, ну и вот, уснул он в зале, а я на кухне готовила! ![Wink](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/wink.gif) Ну и жарила, я жарила и вижу, что стопка уменьшается... ![girl_haha](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_haha.gif) Оказывается, папу разбудил запах и он сразу на кухню прибежал! ![girl_in_love](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_in_love.gif) Хотя блины он не ест вообще, а эти уплетал за обе щеки! ![girl_in_love](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_in_love.gif) И повторял "Блин-а-а-а"! ![girl_haha](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_haha.gif) Так что, теперь я знаю, как заставить папу кушать блинчики!
Спасибо тебе огромное! ![give_heart](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/give_heart.gif) Блинчики нежнейшие, дырчатые, и даже, как сказала мама, воздушные! ![give_heart](http://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/give_heart.gif) Буду делать еще много-много раз!!!
|
21 Фев 2010 14:01
|
Нинусик
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/11/10583105214db59bd06b85e.jpg) Нина
46 лет Россия, Димитровград
|
Девочки, а знаете, что я думаю... Все зависит от кефира. Я первый раз делала на дорогом биобалансе (такой-же, как например активия), снимались замечательно, оставаясь воздушными и нежными. А второй раз делала с местным более жидким кефирчиком, так вот они то и не хотели переворачиваться аккуратно... Вот такое умозаключение!
|
21 Фев 2010 16:45
|
Джанго
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/13581041645087f4696a984.jpg) Катя
37 лет Санкт-Петербург
|
Разик писал(а): | Джанго
Наконец-то испекла! Принимай отчет, Катюньчик!
Специально делала фото поближе, чтобы были видны дырочки! Такие н-е-е-е-жные! Но одна проблема была, что они не только нежные на вкус, но и при переворачивании... Рвались часто, но потом я уже приспособилась...
Я блинчики пекла в 5 утра... А папа никогда не идет спать, пока я не пойду, ну и вот, уснул он в зале, а я на кухне готовила! Ну и жарила, я жарила и вижу, что стопка уменьшается... Оказывается, папу разбудил запах и он сразу на кухню прибежал! Хотя блины он не ест вообще, а эти уплетал за обе щеки! И повторял "Блин-а-а-а"! Так что, теперь я знаю, как заставить папу кушать блинчики!
Спасибо тебе огромное! Блинчики нежнейшие, дырчатые, и даже, как сказала мама, воздушные! Буду делать еще много-много раз!!! ![kiss](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/kiss.gif) |
моё ты солнышко ![give_heart](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/give_heart.gif) как я люблю твои отзывы читать ![girl_in_love](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_in_love.gif) очень рада что папе понравились блинчики!!!!! ![Yahoo!](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/yahoo.gif) это значит ты напекла супер вкусняшек ![Wink](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/wink.gif) а то что рвались в начале это приноровиться надо,со второго раза всё будет как надо!!!!! ![friends](https://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/friends.gif) спасибо огромное за фотки!!
[url=http://[censored smajliki]/smilie-884265159.html] ![](http://s15.[censored rimg]/4d68b2d99cd5ecb206f52363ef470319.gif) [/url]
Нинусик писал(а): | Девочки, а знаете, что я думаю... Все зависит от кефира. Я первый раз делала на дорогом биобалансе (такой-же, как например активия), снимались замечательно, оставаясь воздушными и нежными. А второй раз делала с местным более жидким кефирчиком, так вот они то и не хотели переворачиваться аккуратно... Вот такое умозаключение! |
возможно ![Smile](https://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/icon_10.gif) я всегда пеку всё на одном кефире,пока проблем не было
|
22 Фев 2010 19:10
|
Димина Девочка
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/28/14227051905218cdd7f0ee7.jpg) Наталья
38 лет Санкт-Петербург/Бийск (Алтайский край)
|
Катерина, привет!!! ![Smile](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/smile.gif) Судя по твоей красивой страничке, народ постовать еще не начал ![Wink](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/wink.gif) И масленица продолжается
Вчера у меня был ударные блинный день. Я их нажарила стооооока, скока за всю свою жизТь не делала ![girl_cook](https://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/icon_16.gif) Идея была в том, чтобы наделать впрок, заморозить, а потом на завтрак себя баловать
Так вот, я делала 3 замеса ![wacko1](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/wacko1.gif) В конце почувствовала себя супермастером-блинопеком ![girl_wink](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_wink.gif) Валилась с ног, безмерно счастливая!
Хочу тебе продемонстрировать свои деяния ![Embarassed](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/blush.gif) Я их фаршировала творожком с укропом и зеленью, вкус великолепный!!!!
Получились классно-пупырчатые, правда?
Катерина, спасибо большое!
|
22 Фев 2010 20:17
|
Джанго
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/13581041645087f4696a984.jpg) Катя
37 лет Санкт-Петербург
|
Димина Девочка писал(а): | Катерина, привет!!! Судя по твоей красивой страничке, народ постовать еще не начал И масленица продолжается
Вчера у меня был ударные блинный день. Я их нажарила стооооока, скока за всю свою жизТь не делала Идея была в том, чтобы наделать впрок, заморозить, а потом на завтрак себя баловать
Так вот, я делала 3 замеса В конце почувствовала себя супермастером-блинопеком Валилась с ног, безмерно счастливая!
Хочу тебе продемонстрировать свои деяния Я их фаршировала творожком с укропом и зеленью, вкус великолепный!!!!
[url=http://www.radikal.ru][/url]
Катерина, спасибо большое! ![Romashki](https://ifs.cook-time.com/smiles/KOLOBOK/aiwan_smiles/icon_13.gif) |
правда!!! ![good2](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/good2.gif) красота несусветная!!! ![girl_in_love](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_in_love.gif) идея замечательная,жаль у меня места в морозилке нет ![girl_in_dreams](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/she/girl_in_dreams.gif) очень-очень рада чтот понравились блинички ![Yahoo!](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/yahoo.gif) ты просто ГЕРОЙ!
|
24 Фев 2010 3:57
|
Любанчик
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/14/2053256624f9575bc5497f.jpg) Любовь
58 лет Приднестровье
|
Катенька, блинчики вкусные! ![good2](https://ifs.cook-time.com/smiles/aiwan/std/good2.gif) Спасибо большое за рецепт.
Делала с творогом
А это уже обжаренные
|
24 Фев 2010 4:00
|
Джанго
![](https://ifs.cook-time.com/avatars/4/13581041645087f4696a984.jpg) Катя
37 лет Санкт-Петербург
|
|