Баварский белый суп

Сообщение Автор
Баварский белый суп
25 Дек 2018 18:55

Распечатать сообщение
Фото


Рецепт из журнала "1000 советов кулинару" No10 2018г.

Суп быстро готовится, продукты все доступные, что радует Wink , вкусный.
Необходимые продукты:
(в скобках напишу, какие изменения у меня получились New Year ggg )
300 r курицы с косточками (у меня один большой окорочок)
1 литр воды,
100 r плавленого сливочного сыра (плавленный сливочный сыр Президент в 400-граммовом лоточке, взяла около трети лоточка)
100 r картофеля (три картофелины)
100 r шампиньонов (взяла треть пакета замороженных)
1/3 чайной ложки мускатного ореха (не оказалось в наличии Embarassed )
соль по вкусу

Окорочок залила холодной водой, сварила до готовности, немного остудила и нарезала на мелкие кусочки. В бульон добавила плавленый сыр и довела до кипения, помешивая, чтобы сыр растворился.
Картофель натерла на крупной терке, шампиньоны мелко нарезала (свежие шампиньоны тоже натереть на крупной терке), добавила в бульон и варила при постоянном помешивании около 5 минут. Добавила мелко нарезанную курицу, (если есть то добавить молотый мускатный орех), посолила и варила еще 5 минут.
Cyn готов! При подаче рекомендовано сдобрить черным молотым перцем. Я посыпала петрушкой.
Valentina47

Валентина

71 год
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
26 Дек 2018 15:20

Распечатать сообщение
Без сомнения - это вкусный суп good Обязательно надо будет приготовить girl_in_love
Валентина, с наступающим Вас Новым годом!!! New Year Tree Всего самого хорошего и доброго New Year Tree
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
26 Дек 2018 17:38

Распечатать сообщение
Хороший супчик, Валя, ты нам приготовила nyam2 good
Надо будет попробовать friends
Лиза


63 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
27 Дек 2018 1:54

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Без сомнения - это вкусный суп

Да, мне понравился nyam2

казачка писал(а):
Валентина, с наступающим Вас Новым годом!!! Всего самого хорошего и доброго

Карина, большое спасибо! Я тоже поздравляю с наступающим Новым годом!


Лиза писал(а):
Хороший супчик, Валя, ты нам приготовила
Надо будет попробовать

Лизонька, надеюсь, супчик вам понравится.
Valentina47

Валентина

71 год
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |