Хлеб Российский. Способ формовки ржаных формовых.

Lunetta писал(а):

Это ты его первый раз пекла?

Да, пекла в первый раз его. Муж сказал, ему печь только его, понравился больше Дарницкого. Ел его и нюхал постоянно, приговаривая, что это самый настоящий хлеб.
Вот новая буханочка. В этот раз воду увеличила на 20 гр. ...
Вырос повыше. Думаю, может, еще увеличить воды.

Lunetta писал(а):

Печешь ты очень хорошо и ты самое главное способная, умеешь слушать, рассудать и анализировать, а это хороший признак, ты не просто печешь хлеб, ты его изучаешь!

Машуль, спасибо тебе. Твои слова, как бальзам. Ты сильно помогаешь своими точными и меткими замечаниями.