tirait
Здравствуйте!Поздравляю с приобретением ХП
Не волнуйтесь, все приходит с опытом! Да,действительно встречаются рецепты с погрешностями.
Но чаще всего ситуация все же зависит от продуктов
Даже один и тот же рецепт,проверенный и удачный, с разной мукой может давать различный результат. Поэтому всегда нужно следить за колобком, при необходимости в процеесе к замесу добавить ложку воды//муки.
Успехов!