splena
Вера
39 лет
Вологда
Обожаю шоколадную выпечку, кофейную выпечку, а тут все вместе, да еще и с грушей
Надеюсь, вам тоже понравится
Итак, нам нужно:
200 г мягкого сливочного масла
100 г сахара
2 столовые ложки какао
2 столовые ложки молотого кофе (растворимого не надо)
250 г (или около того) муки
2 столовые ложки крахмала
3 яйца
100 г сметаны
2 крупных твердых груши
1 ч. л. разрыхлителя
Масло растереть с сахаром:
Разбить яйца и перемешать с сахаром и маслом:
Добавить все сухие ингридиенты:
Замесить тесто:
Тесто выложить в форму, а сверху - кусочки почищенных груш.
Печь при температуре 180-200 градусов, готовность проверить деревянной палочкой
И вот он!!!!!!!!!