Пирог с киви на минералке со штрейзелем

Готовила ваш отличный пирожок!!! но из указанного количества ингредиентов для теста получилось совсем не густое тесто, а даже жидкое, что я его не выкладывала и размазывала, а просто наливала. Мерный стакан для муки и для жидкости был один, при этом 2 крупных яйца. В результате оба уровня киви осели на дно. Пекся больше часа, в общем результат:

Те, которые разрезаны - перевернуты! и штрейзель мой растаял.

и последний кусочек:

Общее впечатление: очень вкусно , но в следующий раз буду брать больше муки, очень уж хочется, чтобы киви было в два слоя!