Чесночный суп (Чешская кухня)

Gelena писал(а):

Я сегодня тоже готовила чесночный супчик,

Helenko,спасибо за аппетитное фото

Gelena писал(а):

но в нашей семье его называем bramboračka - картофельный суп.

Ну,bramboračka вообще должна загущаться мукой...
А в česnečku по правилам не должна-бы добавляться картошка...
Но мы её уж больно любим и по-этому такая вот чеснечка у меня

Gelena писал(а):

Я добавляю в суп ещё сушёную или свежую зелень петрушки, сельдерея и любистка и хорошо прокипечу. Суп получит хороший привкус.

Да-да,я тож эксперементирую со специями

Gelena писал(а):

любистка

А эт что за зверь такой? Уж не Libeček ли?

Ага,ну точно он а то я не знала как по русски сие чудо зовётся
Мы на даче растим его