но т.к. времени, как всегда, было в обрез, решила я с маком особо не заморачиваться. Залила кипятком, постоял, пока я тесто делала, добавила сахар и проварила минут 5. Не перекручивала, не толкла, откинула на сито - и в пирог!
Ух ты, какой экспресс-вариант!!!!! Спасибо, что поделилась, Танюша!!!
очень рада, что пирог понравился!!!