Корзиночки из пармезана с гуакамоле

Имбирь

Казалось бы...все просто....но как красиво ты сочла две ЛЮБИМЕШИЕ мои "еды" !!!!
А какая сногсшибательная подача...
Иэхх...формочек бы еще достать мини маффинных... Это дело наживное Я сюда еще вернусь!!!

СПАСИБО!!!!

Чуть не забыла спросить! Насколько легко пармезан трется на обычной терочке? Тот, что продают у нас, мне кажется слишком плотным и годящимся только чтобы крошить его...Может, сорт другой нужен? Или я просто не пробовала?