Пикантное масло с укропом
adelja
Adelja
53 года
Германия
Такое масло продается в магазинах,да и с другими вкусами тоже,но я предпочитаю делать сама,вкуснее,а кушаеть можно на хлеб,на булочку,на горячий бифштекс или антрикот,а так же на картошечку запеченную в фольге,
вообщем на многие вкусные случаи.
Вам понадобится:
250г сливочного масла/мягкого,комнатной температуры/
свежий укроп,мелко нарезанный
2ст.ложки другой зелени на ваш вкус/у меня замороженная смесь зелени/
2 чайные ложки соли
перец
Все перемешать хорошо и поставить на время в холодильник застыть
Можно сделать в формочках,застелив их пищевой пленкой,а потом перевернуть на терелку и подавать.
Приятного аппетита!
14 Окт 2008 5:29