Lady_Ninel писал(а): |
Крем:
Сливки 26% или 33% жирности - 0,5л. Детские ванильные творожки по 100 гр. 1 пачка - 2 пачки. Приготовление: Охлажденные сливки взбить до устойчивых пиков. Творожки размолоть блендером. Добавить во взбитые сливки творожки и взбить. Сахар я не ставлю. На мой вкус достаточно сладко. Прослойка в креме -свежая клубника. Загуститель в крем я не добавляла. Получился достаточно плотной консистенции. |