Ягодное мороженое на 3 минутки

Cаша

Саша

28 лет
Москва
Предисловие:
Делала торт на скорую руку, некогда было ждать когда ягодки разморозятся.

Лето настало, жара приходит, хочется чего-то такого холодненького и вкусного

Ингредиенты:
Сливки жирные (33-35%) 300мл
Сахар 100г
Ягоды (замороженные!!!) 500г

Ягодок можно брать и побольше, будет насыщеннее. Поскольку ягоды домашние, замороженные с лета, и уже обработанные, то я их не мыла, что пришлось на руку!

Сливки взбить с сахаром до крепких пиков.
Ягоды блендером размельчить (у меня вишня была без косточек). Кто любит с кусочками, бледером измельчайте до состояния кусочков. Я измельчала как можно мельче.

Сливки перемешать с ягодами и наслаждаться!!!
P.S. Это мороженое не для тех, кто любит очень ледяное. Оно получается чуть подтаявшим, что на мой взгляд, очень здорово в жару!

Приятного аппеттита! Smile

Пожалуйста не ругайте меня, это мой первый рецепт girl_blush2

 
10 Июн 2012 15:24

Страница 1 из 1