Ягодное мороженое на 3 минутки
| Сообщение | Автор | |
|---|---|---|
|
10 Июн 2012 15:24
 |
Cаша
 Саша 33 года Москва   |
|
|
Предисловие:
Делала торт на скорую руку, некогда было ждать когда ягодки разморозятся. Лето настало, жара приходит, хочется чего-то такого холодненького и вкусного Ингредиенты: Сливки жирные (33-35%) 300мл Сахар 100г Ягоды (замороженные!!!) 500г Ягодок можно брать и побольше, будет насыщеннее. Поскольку ягоды домашние, замороженные с лета, и уже обработанные, то я их не мыла, что пришлось на руку! Сливки взбить с сахаром до крепких пиков. Ягоды блендером размельчить (у меня вишня была без косточек). Кто любит с кусочками, бледером измельчайте до состояния кусочков. Я измельчала как можно мельче. Сливки перемешать с ягодами и наслаждаться!!! P.S. Это мороженое не для тех, кто любит очень ледяное. Оно получается чуть подтаявшим, что на мой взгляд, очень здорово в жару! Приятного аппеттита! 
Пожалуйста не ругайте меня, это мой первый рецепт  |
||
|
15 Июн 2012 16:39
|
yuzhanka
Татьяна 50 лет Украина, Одесск.обл. |
|
|
А за что же вас ругать то?!
 Спасибо за рецептик! 
Очень понравилось, что можно сразу лакомится, и не ждать несколько часов пока замерзнет, а потом отгонять ребенка, пока немного подтает!!! 
У меня как раз все время полная морозилка всяких ягодок! |
||
|
15 Июн 2012 17:18
|
АЙНАЛАЙН
 ЕЛЕНА 52 года г.Старый Оскол |
|
Спасибо за рецепт! Как раз есть уже перетёртые ягоды сахаром в морозильнике(нужно же освобождать место под новый урожай)!!! |
||
|
17 Июн 2012 17:13
|
Cаша
Саша 33 года Москва |
|
|
yuzhanka
Я рада что рецептик пригодится!!! 
АЙНАЛАЙН Так получится еще быстрее! Не нужно блендерить ягоды!  |