Блинная улитка с жульеном

Сообщение Автор
Блинная улитка с жульеном
19 Апр 2013 11:40

Распечатать сообщение
Фото

Нам понадобится:

Фото
Готовые блины – 6-10 шт. (зависит от формы, в которой вы будете запекать нашу улитку.) Блины готовите по своему любимому рецепту.
Сыр - 100 г
Сливки – 200 мл
Шампиньоны - 400 г
Лук репчатый – 1 бол. шт.
Сметана - 2-3 ст. л.
Мука - 1 ст.л.
Сливочное масло – 50 г
Яйца – 2 шт.
Итак, приступим: Заранее испеките блины. Я делала по Настиному рецепту
http://www.say7.info/cook/recipe/262-Blinyi.html
Готовим жульен. Для этого мы мелко режем лук, режем грибы. На сковороду выкладываем сливочное масло и обжариваем до прозрачности лук.

Фото

Затем выкладываем к нему грибы. Обжариваем до испарения жидкости.

Фото

Добавляем ложку муки и перемешиваем.

Фото

Добавляем пару ложек сметаны и 100 мл сливок. Солим, перчим, перемешиваем.
Фото

И через пару-тройку минут посыпаем жульен сыром и выключаем огонь.

Фото

На край блинчика выложить пару столовых ложки жульена

Фото

и свернуть блин трубочкой.

Фото

Далее собираем нашу улитку в смазанную сливочным маслом форму.

Готовим заливку: яйца взбить венчиком, влить 100 мл сливок, посолить и перемешать.
Заливаем блинную улитку заливкой. Сверху посыпаем тертым сыром.
Фото

Отправляем улитку в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Приятного аппетита!

Фото

Фото

Фото
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
19 Апр 2013 11:47

Распечатать сообщение
Светик!я первая на твою вкусняшку nyam2 все-таки,ты меня поражаешь girl_in_love мама трех деток Romashki и когда только все успеваешь?!да еще и красотка какая.ттт. Wink
кот Нафаня

Елена


Москва

кот НафаняМои рецепты
 
19 Апр 2013 12:58

Распечатать сообщение
кот Нафаня писал(а):
Светик!я первая на твою вкусняшку все-таки,ты меня поражаешь мама трех деток и когда только все успеваешь?!да еще и красотка какая.ттт.

Леночка, спасибо air_kiss Rose , засмущала Embarassed Угощайся! nyam2
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
19 Апр 2013 19:18

Распечатать сообщение
Светик girl_in_love Классный рецепт good2 Вкусняшка nyam2 Фантазия у тебя здорово работает good2 girl_in_love Romashki Romashki Romashki
Jingle

Настя




JingleМои рецепты
 
19 Апр 2013 19:24

Распечатать сообщение
swetta
а мне кусочек остался? Embarassed
Светочка girl_in_love ты такая умничка air_kiss я восхищаюсь Rose Rose Rose а рецепт забираю в закладки good2 СПАСИБО!!! air_kiss air_kiss air_kiss
Трошка

Юлия

43 года
Челябинск

ТрошкаМои рецепты
 
19 Апр 2013 19:24

Распечатать сообщение
Jingle писал(а):
Светик Классный рецепт Вкусняшка Фантазия у тебя здорово работает

Настен, спасибо.. sharik так я ж не все сама Embarassed я рецепты подглядываю в разных местах... Embarassed что-то по-своему переделываю Wink


Трошка писал(а):
swetta
а мне кусочек остался?
Светочка ты такая умничка я восхищаюсь а рецепт забираю в закладки СПАСИБО!!!

Юлечка, спасибо sharik , у меня для вас всегда кусочек припасен! Wink
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
19 Апр 2013 20:57

Распечатать сообщение
Они восхищаются, а я в выходные сделаю.. girl_haha girl_haha girl_haha
tatohka

Татьяна

41 год
Санкт- Петербург

tatohkaМои рецепты
 
19 Апр 2013 21:01

Распечатать сообщение
tatohka писал(а):
Они восхищаются, а я в выходные сделаю..

good2 air_kiss буду ждать тебя с отчетом! Wink
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
19 Апр 2013 22:07

Распечатать сообщение
Светуля,какой интересный рецептик. good2
Блинчики и жульен,что может быть вкуснее.
Спасибо. Romashki girl_in_love
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
19 Апр 2013 22:34

Распечатать сообщение
Замечательный рецепт Romashki Romashki Romashki !
адалия

елена


Россия

адалияМои рецепты
 
19 Апр 2013 22:41

Распечатать сообщение
nata69 писал(а):
Светуля,какой интересный рецептик.
Блинчики и жульен,что может быть вкуснее

Наташенька, привет! girl_bye Спасибо! sharik Да, это супервкусно! nyam2


адалия писал(а):
Замечательный рецепт

Спасибо! sharik
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
19 Апр 2013 22:46

Распечатать сообщение
Какой неожиданный вариант фиршированных блинчиков.Жюльен люблю и часто готовлю, но в таком исполнении не делала- все еще впереди.
girl_claping girl_claping girl_claping Спасибо за рецепт, Светлана. Rose Rose Rose
Ираф

Ирина


Тольятти

ИрафМои рецепты
 
19 Апр 2013 23:01

Распечатать сообщение
Ираф писал(а):
Какой неожиданный вариант фиршированных блинчиков.Жюльен люблю и часто готовлю, но в таком исполнении не делала- все еще впереди.

Спасибо за рецепт, Светлана.

Спасибо, Ирина! sharik Заходите с отчетом! Wink Smile Embarassed
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
19 Апр 2013 23:39

Распечатать сообщение
nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2 в закладочки, очень аппетитно!!! Rose
Ляночка08

Светлана

41 год
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
19 Апр 2013 23:48

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
в закладочки, очень аппетитно!!!

спасибо, Светуль! sharik
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
20 Апр 2013 12:36

Распечатать сообщение
Вкусноооо nyam2
Теперь точно рецептик не потеряется...В закладки его!!! dance2 dance2 dance2
KceHbka

Оксана




KceHbkaМои рецепты
 
20 Апр 2013 12:48

Распечатать сообщение
KceHbka писал(а):
Вкусноооо

Теперь точно рецептик не потеряется...В закладки его!!!

Спасибо, Оксан! sharik Вкусно! nyam2
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
20 Апр 2013 19:01

Распечатать сообщение
вкуснятина необыкновенная!!! good good good а что если вместо блинов-лаваш попробоватть? girl_in_love Romashki
Натуличка Сергеевна

Наталья

53 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
20 Апр 2013 20:24

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна писал(а):
вкуснятина необыкновенная!!! а что если вместо блинов-лаваш попробоватть?

спасибо Наталья! sharik На счет лаваша, попробуйте, расскажите! Wink Smile
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
20 Апр 2013 22:22

Распечатать сообщение
Светик, забираю рецептик однозначно! Вкусно, красиво good2 good2 good2
Лана74

Светлана

44 года
Саратов

Лана74Мои рецепты
 
20 Апр 2013 22:35

Распечатать сообщение
Лана74 писал(а):
Светик, забираю рецептик однозначно! Вкусно, красиво

Светочка, спасибо, рада видеть тебя у себя! Wink sharik
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
20 Апр 2013 22:37

Распечатать сообщение
Вроде просто и в тоже время оригинально, однозначно нужно побаловать гостей))) Drinks or Beer
Ubera

Галина

56 лет
Москва

UberaМои рецепты
 
20 Апр 2013 22:59

Распечатать сообщение
Ubera писал(а):
Вроде просто и в тоже время оригинально, однозначно нужно побаловать гостей)))

Спасибо Галина! sharik Надеюсь гостям понравится и вас не разочарует! Wink
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
 
29 Июн 2014 22:01

Распечатать сообщение
Света,спасибо большое Romashki Romashki очень и очень вкусно получилось nyam2 good2 как холодное так и горячее.Блины делала по Настиному рецепту дрожжевые.Замечательная улитка good2 Romashki
Натуличка Сергеевна

Наталья

53 года
Москва

Натуличка СергеевнаМои рецепты
 
30 Июн 2014 0:30

Распечатать сообщение
Натуличка Сергеевна писал(а):
Света,спасибо большое очень и очень вкусно получилось как холодное так и горячее.Блины делала по Настиному рецепту дрожжевые.Замечательная улитка

Наташенька girl_claping я так рада! Спасибо за отзыв! Rose
swetta

Светлана

39 лет
Москва

swettaМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |