Секретный рецепт второго блюда

Сообщение Автор
Секретный рецепт второго блюда
17 Июн 2013 3:46

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Фото



Продукты:



400 гр. Kassler-Nacken (копчёное мясо)
200 гр. gerächerten Bauchspeck (копчёное сало)
250 гр. коричневые грибы
2 шт. зелёный лук
5 шт. сред. картофель
2 шт. лук
1 ч. ложка Majoran
2 шт. Pimentkörner
3 шт. лавровый лист
300 мл. сливок
0,5 ст. ложки сухой приправы для бульона
перец

1). Грибы почистить, если крупные, порезать на 4 части. Зелёный лук порезать кольцами. Лук почистить, разрезать на 4 части и порезать тонкими пластиками. Картофель почистить, порезать кубиками.
2). В форму глубокую уложить все овощи, добавить Majoran, Pimentkörner, лавровый листик, сало,порезаное кубиками и всё перемешать.

Мясо положить сверху.

3). Сливки смешать с порошком для бульона, добавив немного перца чёрного, перемешать и полить на мясо.

4). Накрыв крышкой, запекать в заранее разогретой духовке t-190°C, 1,5 часа.




Приятного аппетита !!! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-52702119.html][/URL]
 
17 Июн 2013 4:49

Распечатать сообщение
Вереск

Вероника




ВерескМои рецепты
Аааабалдеть какая вкусняшка nyam2 nyam2 nyam2 good
Спасибо Rose Rose Rose ,люблю такие рецепты - все сложила и в духовку girl_claping и без предварительной обжарки good Унесла в закладки.
 
17 Июн 2013 15:00

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Вереск писал(а):
люблю такие рецепты - все сложила и в духовку и без предварительной обжарки

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-75720807.html][/URL]
Вереск писал(а):
Унесла в закладки.

Вероника [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1237565799.html][/URL]
 
17 Июн 2013 15:01

Распечатать сообщение
His wife

Светлана


Башкортостан - Астрахань

His wifeМои рецепты
Блюдо поражает своей аппетитностью wacko1 Пожалуйста, объясните, что такое Pimentkörner, потому что готовить очень хочется good good good
Спасибо огромное! Romashki
 
17 Июн 2013 15:09

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
His wife писал(а):
что такое Pimentkörner,

Свет, я незнаю как по-русски называются, у нас добавляют их тоже в кoлбасы !
Выглядят они так:
http://www.google.de/search?q=bilder+Pimentk%C3%B6rner&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=HdG-UbmcDM_htQbnr4Fo&ved=0CC4QsAQ&biw=1024&bih=661
Если нет, то можно перцем зaменить !
 
17 Июн 2013 15:21

Распечатать сообщение
His wife

Светлана


Башкортостан - Астрахань

His wifeМои рецепты
Ирина, спасибо за скорость, похоже на какой-то перец и словарь немецкий тоже выдает вот что: "хлеба ямайского перца" unknown, но я без него попробую сделать обязательно Rose
 
17 Июн 2013 15:27

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
His wife писал(а):
я без него попробую сделать обязательно

Без него тоже можно !!! friends
 
17 Июн 2013 15:38

Распечатать сообщение
Katja_R

Ekaterina


Эстония

Katja_RМои рецепты
Очень вкусно,спасибо, в закладочки обязательно. Pimentkörner это душистый перец. Rose Rose Rose
 
17 Июн 2013 16:59

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
ох и вкуснятина!!! nyam2 good2
 
17 Июн 2013 18:41

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Katja_R писал(а):
Pimentkörner это душистый перец.

Спасибо Катюш !!! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-10774695.html][/URL]

Наталья, friends рада тебя видеть !!! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1055020359.html][/URL]
 
18 Июн 2013 15:06

Распечатать сообщение
His wife

Светлана


Башкортостан - Астрахань

His wifeМои рецепты
Девочки, Ekaterina, спасибо за помощь friends
 
19 Июн 2013 19:05

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-821669703.html][/URL]
 
21 Июн 2013 22:40

Распечатать сообщение
Ванамике

Наташа

48 лет
Германия

ВанамикеМои рецепты
Ням ням как вкусно выглядит nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 ,рецепт забираю!!!спасибо!!! good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
 
22 Июн 2013 2:48

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Ванамике писал(а):
рецепт забираю!!!

[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1207103367.html][/URL]
Re: Секретный рецепт второго блюда
01 Июл 2013 21:51

Распечатать сообщение
Anjelika-Maria

Anjelika-Maria

46 лет
Германия

Anjelika-MariaМои рецепты
Embarassed всем приветик)) у меня вопрос а как закрыть крышкой если ее нет ? можноли фальгой ? и еще : а соли не надо ?
Embarassed
 
02 Июл 2013 2:27

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Anjelika-Maria писал(а):
а как закрыть крышкой если ее нет ? можноли фальгой ?

Конечно же можно и фaльгой ! [URL=http://[censored smayliki]/smilie-1283226183.html][/URL]

Anjelika-Maria писал(а):
а соли не надо ?

Нет, соли не надо, т. к. сало солёное и мясо тоже !
 
03 Июл 2013 14:37

Распечатать сообщение
Anjelika-Maria

Anjelika-Maria

46 лет
Германия

Anjelika-MariaМои рецепты
spasibo =) girl_claping
 
04 Июл 2013 2:30

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
[URL=http://[censored smayliki]/smilie-1259512647.html][/URL]
 
28 Фев 2014 22:04

Распечатать сообщение
Ubera

Галина

62 года
Москва

UberaМои рецепты
люблю все приготовленное в духовке...рецепт хорошо. good2
Страница 1 из 1

Наверх