Джем из помидор с базиликом

nata69 писал(а):

у нас для консервирования вообще ничего не продается...

не может быть!!!!! очень странно))))

nata69 писал(а):

не консервируют португальцы,будь они неладны...совсем

ну зачем же ты бедных португальцев так!!!! зато у них других достойных блюд полно))))

nata69 писал(а):

хотя в старинных книжках имеются рецепты джемов,варенья...

а у тебя есть старинные книги португальских рецептов??? ух ты ж

nata69 писал(а):

ага,помню,здесь такие тоже есть,но...таких мелочей,как пектин и близко не лежало

ты знаешь его можно ведь онлайн купить!!http://www.healthysupplies.co.uk/pectin-certo.html - это сайт из Англии - может быть до вас тоже посылают.
Или я сама тебе могу послать))) правда пересылка наверное будет дороже стоить чем сам пектин)))) стоит он всего несколько долларов.
Он бывает очень разный - и для замораживания, и для желе, и для джема и сухой и мокрый. В общем здесь его все виды какие хочешь.
Так что подумай над моим предложением.