Вишнёвка

Yeva64 писал(а):

не очень сладкое получается??

я не люблю сладкое, для меня это вино нормальное

Тетя Таня писал(а):

На 3-х литровую банку 2,2 кг вишни - 0,8-1 кг сахара На 10 литровую банку 6,6-7 кг вишни - 2,5-3 кг сахара.

ориентируйся по первым цифрам, сахар всегда успеешь добавить.

M@rmel@dk@ писал(а):

Как вы с этим явлением боритесь,подскажите?

именно для этого марлю, а в последующем и перчатку, дополнительно на горлышке закрепляю резинкой.

M@rmel@dk@ писал(а):

прочно все было спрятано под несколькими слоями марли)

Света, марля нужна всего пару дней, а потом нужно одевать перчатку.

Irisha979 писал(а):

сколько это по времени, месяца три наверное?

Ириша,ее можно пить сразу же после окончания брожения, но лучше дать настояться хотя бы месяц