Венгерская ватрушка с шоко заливкой

бизнесвумен
Здравствуйте Елена! Очень заинтриговал рецепт - это правда как шоколадно-творожный тортик! Хочу сегодня приготовить. Прошу прощения, ен пойму вот этот момент:
"Готовим форму, у меня разъемная, 24 см диаметром. Выстелить дно пергаментом, низ формы обернуть фольгой"
Дно и низ вроде одно и тоже, так что первое? или можно обой