Котлеты домашние с капустой и рисом

Ингредиенты:
Фарш (говядина + свинина)
Капуста Рис (круглый)
Лук Морковь Растительное масло
Чеснок (у меня зелень чеснока)
Кетчуп Майонез Вода
Укроп Соль Перец
Панировочные сухари

Способ приготовления:
Лук и морковь обжарить на растительном масле

Капусту зелень и чеснок очень мелко нашинковать

Добавить рис

Перемешать,посолить,поперчить

Сформировать котлеты,обвалять в панировочных сухорях

Обжарить с двух сторон на растительном масле

Выложить в форму для запекания

Сделать соус из майонеза кетчупа и стакана воды,немного посолить

Залить котлеты в форме соусом

Закрыть форму фольгой и запекать в духовке около 1 часа