Ищу рецепт начинки для орешек

Я варю заварной крем, крошу немного теста (испеченного) от орешков, или сами орешки в крем, перемешиваю и начиняю этим кремом орешки.
Моя знакомая варит пудинг, взбивает его со сливочным маслом и тоже крошит в крем тесто от орешков