Lydalyda

Людмила
54 года
Украина, Днепр
Queen MArgo писал(а): |
Перестоял тыквенный или дрожжи в тесто набухала. |
Перестоял, думаешь?.. Не похоже. Все по времени.. Я как раз все время боюсь, что тесто у меня недостаточно поднимается. И дрожжи я вообще не добавляла.
Queen MArgo писал(а): |
Воды меньше надо, тыква по всей вероятности водянистая. |
Тыкву как могла сцеживала. Я пекла полнормы, так вот нужно тогда 250 г тыквы, а я положила чуток больше, потому как тесто ну совсем уж крутое было. Во всяком случае, по моим ощущениям.