lagri писал(а): |
А в чем это вы жарите, что за чудо-посуда? |
Машенька, это ВОК - кастрюля-сковородка фирмы Цептер. Очень удобная вещь, но мне понадобилось много времени, чтобы ее освоить. Масла ушло около 200 г. Кажется больше, тк дно - сферическое. В мульте не пробовала. Только картошку жарю. Очень вкусно получается. Фарш у мамы тоже был из говядины и свинины, но я чаще беру куриное филе или индейку.Уверена, у тебя все получится. Тоько тесто должно быть легким, не густым.
tetjasofi
Спасибо!
Очень хочу попробовать испечь багеты. Может, решусь глядя на твою красоту.