Топленое сливочное масло

pirdas писал(а):

Спасибочкиии.!!!!!!!!!

Не за что, солнышко! (Не знаю, как к тебе обращаться.. )

pirdas писал(а):

мы это масло и топим, шоб не испотилось и храним в холодильнике. Ну а вы, я вижу, на этом руку набили.

Набила, набила...
А ты покажи рецепт маме.. Может быть, она найдет в нем что-то полезное для себя.. Ведь это очень важно - КАК топить масло!!
Если его просто растопить и разлить по банкам, то оно не только будет плохо храниться, но и не будет таким полезным! И жарить на нем - то же самое, что жарить на сливочном масле, то есть вредно! Потому что примеси в нем как были, так и будут!!!
Масло нужно обязательно хорошенько вытопить, чтобы выделить все примеси и получить в остатке именно чистый жир! Тогда на нем можно жарить не только без вреда, но и с большой пользой!!!