mirinay

Ирина
42 года
Украина, Киев
Девчата, извините, задам глупые вопросы: мясной бульон - бульон на мясе или мона уже на косточках (ребрышках)? И бульон второй варки: первый раз закипает, кипит 1 мин. и слить, а потом варить до готовности, или первый раз проварить до готовности (или до полуготовности), слить, а потом опять варить? Я просто запуталась!