Салаты из портулака “Ай да сорняк!”

Lydalyda писал(а):

я тут в интернете разведала как готовиться мацун (вроде не сложно, похоже на ряженку, только топить не надо), хочу сделать как пост закончится.

А чем тебе МОЙ рецепт мацунчика не нравится?..