Печенье «Опера»

Очень аппетитное печенье! Фото просто КЛАСС!!!
Большое спасибо за рецепт. Для меня главное, что нет сильно дорогих продуктов и простой в приготовлении. Лика, твоим рецептам я доверяю 100%.
Уже многие рецепты опробованы и результат всегда на 5+. Только у меня вопрос - коричневый сахар, принципиально? Это как-то влияет на вкус?