Торт «Крем-Брюле»

Маркиза @нгелов
Спасибки

Маркиза @нгелов писал(а):

а можно чем-нибудь заменить коньяк? Желательно безалкогольным заменителем...

Сгущенкой, думаю, можно! (только тогда без сахарной пудры, просто с водой)

Если честно, если бы я делала тортик для себя (если бы! ), то тоже не стала бы добавлять коньяк, он мне очень сильно чувствовался. А вот остальным совсем нет! (тут-то и проявляется степень алкоголизма )