(или отдых и второй замес, или уже подъём), вытащила и сейчас подходит
, что утверждение "руками так не вымесить" всё-таки неверно - я так тесто на сладкую халу вымешивала, точь в точь такое было (30 минут месила, под конец очень хотелось пнуть всякого, кто рисковал пройти мимо меня
) 