Безе «минутка».(В микроволновке)

Наташенька, я к тебе с безешками!



Наткнулась на этот рецепт в инете, а потом нашла и у тебя. Очень удивилась, что нет ни одного отчётика Безе получается очень хрупким, правда несколько слаже обычного. Я положила меньше сахарной пудры, накладывала по чайной ложечке в бумажные тарталетки, держала одну минуту - экспериментально определила для своей МВ Из одного белка получилось 18!!! довольно крупных безешки! И сейчас в жару это просто находка - сверху сливочки , клубничку и готов десерт "а-ля Анна Павлова" Спасибо за рецепт!