Лазанья с баклажанами и моцареллой

Джанго писал(а):

а брынза хорошо плавится? " тянется" как моцарелла? наверное нет

Джанго писал(а):

Где-то читала что можно попробовать заменить моцареллу сулугуни.

Катя, спасибо за ответ. Суть поняла