Лагман по-узбекски

Света привет!

Светуша писал(а):

Ташкентский лагман - это ташкентский!!!!

Это точно! Он другой, не уйгурский, дунганский и казахский

Светуша писал(а):

Для него нужны именно ташкентские составляющие!

Вот в этом его разница, а составляющих в Ташкенте очень много

Светуша писал(а):

Пропитанные тем солнцем, той водой, тем ритмом жизни!!!

Вот с этим не поспоришь, хотя и у нас сейчас на рынках выбор большой, и специи продают какие хочешь. А вот зру черную, до сих пор и тут из под полы насыпают когда спросишь

Светуша писал(а):

Хочу лагман!!! Евгений, когда он у Вас по плану? Можно в гости?

Ну лагман у меня скорее не по плану, а по состоянию души , так что если собирусь, приглашу . Его надо есть с друзьями!!!