Оказался у меня случайно дома килограмм чищенного лука. Не расчитали для шашлыка) стала искать, как бы его использовать! Нашла Ваш суп, Элина. Понравились отзывы, стала готовить... Супец получился неоднородным - сыр сбился в странную массу, поэтому все перемолола блендером. Вкус - странно-сладкий. Кушать, к сожалению, не стали, не понравилась эта странная сладость...