Паляныця (оладушки, блины) из кукурузной муки (без глютена)

Кать, какие классные оладьи у тебя получились! Очень рада, что тебе понравились. Надеюсь, что и мама твоя с удовольствием оладушек кукурузных покушала.
Если сравнивать с пшеничной мукой, то да, конечно, дороговато. Но в моём арсенале это самая дешёвая мука, если не считать крахмал. Пшеницу, рожь и т.д. мне нельзя... Тут уж каждый за себя решает, что покупать и что кушать... Но если только на оладьи, то, конечно, надолго хватит. Там же целый килограмм!

katinka писал(а):

но маловато было , 8 оладушек

Спасибо, что написала! Допишу в рецепт, что там теста на одну порцию, а то я что-то не подумала сразу...