Готовим вторые блюда в рукаве

tetjasofi

София


Казахстан
Надежда! Это рецепт от Марианночки на стр. 50, не мой. Я обещала повторить. Вот:

mariankos писал(а):
решилась поэкспериментировать еще, в наличии были куриные сердечки.
готовила так: 800г сердечек (смешала с 0,5 ч.л. куркумы, щепотка приправы для курицы /или карри/, соль, перец), 2 моркови (на крупной терке), 1 лук (мелко порезала), 2 стакана риса. все сложила в рукав, перемешала и залила 3 ст. воды (можно было и 2-2,5ст) и в духовку 200гр на 1 час. Ничего не обжаривала, иначе на рукав бы уже не решилась ради экономии времени, электроэнергии, воды (грязной посуды))) и т.д. и т.п.) сделала бы сразу мой любимый вкусный рассыпчатый плов)) хотя в рукаве рис такой же рассыпчатый)
а так, минимум затрат на приготовление и вот что получилось вкусно, почти что плов

Куркумы и карри не было, положила перчик, лаврушку и базилик сушёный. Очень вкусно. Цвета правда не хватило good

 
16 Июн 2012 19:05

Страница 51 из 57