Тыал или Гавурма... Мясо!!! По-армянски

Olya-Lelya писал(а):

Ева, как можно не гулять по твоим рецептам???? ты так красиво пишешь!!!

Спасибо, солнышко!!! Это очень приятно слышать!!!

Olya-Lelya писал(а):

мясо с молоком не сочетаю, нездорОво это. жирное не ем по той же причине. топлёное масло - это тоже молочное....

По поводу "нездорОво" можно поспорить... Но я не буду!
Ты просто не ТУДА зашла!!!
Иди в мои другие рецепты, например - салаты из портулака, маринованый портулак, баклажанчики в томатном соусе....... Полезнее не бывает!!!

Olya-Lelya писал(а):

дай мне плиз какой нибудь рецепт для говядины. чтоб что-то необычное. но!!! без сметаны/молока. и без жира! и учесть что мы уже в жарком лете......

Хорошо, хоть саму говядину можно... Постараюсь что-нибудь выставить интересное..

Olya-Lelya писал(а):

но уж рецепт понравился, да и не обязательно в банки. можно сразу съесть

Конечно, можно!!! Но ведь проблема "мясо-молоко" остается?.. А если обжаривать на растит.масле, то... я гарантии не даю и ответственности не несу!!!