«Киевский торт» Акилежна

Акилежна, спасибо Вам большое за ваши произведения!!! уже много тортов сделала по вашим рецептам. Всегда получается очень вкусно! У меня вопрос. Можно ли безе сделать по рецепту "швейцарского безе", потому как обычное безе моя духовка очень долго и не качественно печет? Спасибо [/i]