Хлеб за 5 минут

Monkey писал(а):

а я пеку второй день подряд по маленькому хлебушку - съедаем с мужем за один присест. очень вкусный. на второй день вкуснее получился (когда тесто перебродило в холодильнике). в общем - я нашла свой рецепт. большое спасибо

Как я рада. что пригодился рецепт. А по поводу формирования,как я поняла можно экспериментировать.Мне кажется и чиабатту можно делать.И сочетания муки можно пробовать разные. Только чисто ржаную нельзя использовать, то есть без добавления пшеничной