Джем из помидор с базиликом

Island Girl писал(а):

Спасибо за идеи!!! Ты прямо кладезь знаний!!!! Про пометить - я ведь это знала)) видела в каком-то кино давненько. Спасибо что напомнила!!!!

Мы уже десятый год в борьбе, вот поборешься пару лет, еще и не такие знания накопишь есть еще всякие приемчики типа стриженные волосы рассыпать и леску на их тропах натягивать, но мне проще мужа и собака выпнуть на улицу делать их дела на огороде у нас 55-и килограммовый лабрадор (а я 57, поэтому держать на поводке даже не пытаюсь ), просто конь, но гонять оленей мы разрешаем только в пределах нашей территории, по неписанным охотничьим законам собаку гонящую оленя в сезон охоты пристреливают....а вообще,да, отстрел очень действенный способ ибо плодятся они без удержу, а естественных хищников в виде волков или кайотов у нас тут нет. Если чо, то у меня и несколько рецептиков приготовления оленины есть , тоже "выведены" экспериментально методом проб и ошибок....

Island Girl писал(а):

А я для борща свежую всегда использую, никогда с такой не делала. Обязательно попробую. Правда наверное до твоего совершенства мне нужно будет время чтобы понять что и сколько туда добавлять Но рецепт я ОБЯЗАТЕЛЬНО попробую!!!

Да какое там совершенство ....это мне несколько лет назад некуда было девать урожай свеклы попробовала на одной баночке, вроде чего-то не хватает, на другой попробовала и на третьей а на следующий год уже спецом сажала больше....Я могу осенью померять что и как кладу, а потом сравним Я тоже люблю из свежей, но мне среди недели разготавливаться некогда, поэтому очень удобно когда свекла уже готова, и заправка помидорная и бульон замороженный в холодильнике - за 15 минут можно сварганить борщ

Island Girl писал(а):

Меня кстати, Ия зовут, будем знакомы!!!

А меня Таня вот и познакомились
[/quote]