Гороховый суп-пюре с любистком

Девочки!
Вот уже многие годы я храню зелень (укроп, петрушка, сельдерей и др.) так: мою, кладу на сухую ткань. Когда подсохнут, отделяю очень толстые стебли (для бульона) от нежных(мелко режу). Делю на порции для одноразового пользования. Упаковываю в маленькие кусочки салафана или пищевой пленки, складываю в один большой кулек, чтобы не заблудиться в моих других запасах и отправляю в морозильник на многие месяцы.
Маленький нюанс: если положить мокрую зелень в морозилку, то при разморозке получится мокрый зеленый кисель (мой 1-й печальный опыт).
Цвет такой зелени изумительный!