sholpa

Шолпан
Алматы
Дорогая, Татьяна Ивановна!
Доброго Вам здоровья!, ибо нахваливала я Вас всю субботу и воскресенье)
Месила 1,5 нормы теста. мама приготовила мне опару из дрожжей, сахара и воды - говорит хорошо тогда поднимутся)), муку какую-то хорошую прикупила, домашних яичек, а они желтые-желтые, красота))
Напекла я ваших сахарных булочек и маковых гребешков целую гору... Гостей ждали, человек 50. так все булочки и расхватали, кто с собой взял, кто там съел, кто после попросил положить в пакет)))
А тетя, которая кулинар, у меня рецепт спрашивала, ей еще с моего того первого раза булки понравились)) а я такая гордая...))
в суете сфоткать-то и не было времени( Но какие булочки получились... просто сказка
Татьяна Ивановна, берегите себя и радуйте нас своими неповторимыми рецептами!
