Акилежна
ЛИКА Торжевская
54 года
Украина ,г.Мукачево -Барселона
ТЕН писал(а): |
Сидели на улице, и к моменту подачи торта было уже темно и никто не обратил внимание на текстуру крема. |
ТЕН писал(а): |
А вот вкус оценили все После сытного ужина он был как нельзя кстати: легкий и с кислинкой. Всем очень понравился |
Леночка,Мне очень приятно, что тортик получился и в целом понравился!
Спасибо тебе большое, что поделились впечатлениями!!!
ТЕН писал(а): |
У меня есть одно подозрение - может я добавила слишком много лимонного сока. Хотелось покислее, а вот он и придал крему эту пористость. А? Как ты думаешь? |
Леночка,заверяю с полной уверенностью, что лимонный сок не мог дать крему пористость ,если сок добавлять в начальной стадии до варки крема ,то да ,молоко могло створижиться ,а так заварная масса уже была проварена