Хлебопечка

Lassie писал(а):

Заказала я ХП Панасоник модель 2502

Маришенька поздравляю! У меня такая же. Печка супер! Дороговастенькая конечно, но качество хлеба всегда отменное. Начни с "Основного" хлеба ( режим 01). Рецепт в книжке очень точный, и лучше всего если ингредиенты ты будешь отмерять с помощью весов (шаг 1 грамм)

Lassie писал(а):

вы печете больше на дрожжах или на закваске?

Если ты до этого никогда не занималась хлебопечением, то начни с дрожжевого.
Я пеку на дрожжах, в последнее время перешла на прессованные (сырые), результат лучше, т.к. на сухих можно и пролететь, они иногда бывают с пониженной активностью.