Шоколадное сорбе

Диана24

Диана

26 лет
Санкт-Петербург
Фото

На фото еще не очень мягкое,не могла дождаться, пока растает)))
Рецепт от Юлии Высоцкой с сайта Едим дома Embarassed

Похоже на мороженое и в то же время напоминает густой-прегустой шоколадный крем!!! girl_claping Рецепт НА ЛЮБИТЕЛЯ, особенно горького шоколада!!! girl_in_love

Ингредиенты:
200 г ванильного сахара(я брала обычный,хотя с ванильным конечно вкуснее Smile )
150 г какао (я еще добавила 100г темного шоколада,чтобы уж совсем шоколадно было)
600 мл воды

Приготовление:
1. Влить в большую тяжелую(толстостенную) сковороду 600 мл воды, всыпать сахар и поставить на огонь, чтобы сахар растворился.
2. Добавить какао и перемешивать до полного растворения, затем добавить поломанный на кусочки шоколад и растворить.
3. Через сито влить получившуюся массу в пластмассовую форму и поставить в морозильник на несколько часов.
4. Время от времени перемешивать сорбе, чтобы оно получилось однородным.

Наслаждайтесь невероятно шоколадным вкусом!!! Romashki Приятного аппетита! Congratulate
Извините, нет специальной ложечки для мороженого Embarassed

 
20 Июн 2012 17:29

Страница 1 из 1