Шоколадное сорбе
| Сообщение | Автор | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
|
20 Июн 2012 17:29
 |
Диана24
 Диана 31 год Санкт-Петербург   |
|||||
 На фото еще не очень мягкое,не могла дождаться, пока растает))) Рецепт от Юлии Высоцкой с сайта Едим дома 
Похоже на мороженое и в то же время напоминает густой-прегустой шоколадный крем!!!  Рецепт НА ЛЮБИТЕЛЯ, особенно горького шоколада!!! 
Ингредиенты: 200 г ванильного сахара(я брала обычный,хотя с ванильным конечно вкуснее  )
150 г какао (я еще добавила 100г темного шоколада,чтобы уж совсем шоколадно было) 600 мл воды Приготовление: 1. Влить в большую тяжелую(толстостенную) сковороду 600 мл воды, всыпать сахар и поставить на огонь, чтобы сахар растворился. 2. Добавить какао и перемешивать до полного растворения, затем добавить поломанный на кусочки шоколад и растворить. 3. Через сито влить получившуюся массу в пластмассовую форму и поставить в морозильник на несколько часов. 4. Время от времени перемешивать сорбе, чтобы оно получилось однородным. Наслаждайтесь невероятно шоколадным вкусом!!!  Приятного аппетита! 
Извините, нет специальной ложечки для мороженого |
||||||
|
20 Июн 2012 21:12
|
*Elisha*
 Элина |
|||||
|
Диана! Мегашоколадный рецепт, как раз для меня!
 Спасибо преогромное!!!  |
||||||
|
23 Июн 2012 4:26
|
Dellamisa
|
|||||
|
И мне рецепт понравился!
 Буду пробовать!  спасибо, Диана!!! |
||||||
|
29 Июн 2012 22:53
|
Диана24
Диана 31 год Санкт-Петербург |
|||||
|
Спасибо *ELISHKA* и Dellamisa за теплые отзывы!!!
|
||||||
|
06 Июл 2012 3:54
|
Dellamisa
|
|||||
|
Диана, а я уже с отчетиком!!!
 Ну ооочень вкусно и ОООЧЕНЬ шоколадно!!!  И почти даже не сладко - как я люблю!!! 
Спасибо огромное!!!  |
||||||
|
09 Июл 2012 21:06
|
Диана24
Диана 31 год Санкт-Петербург |
|||||
|
Ой, как мне приятно! Ты первая с фотоотчетом в моих блюдах!!!!
 Здорово, что понравилось! Я просто польщена, так как считаю тебя профессионалом в кулинарном деле!!! |
||||||
|
13 Июл 2012 13:54
|
Dellamisa
|
|||||
Дианочка, и мне приятно! 
Ну ты меня прям засмущала, дорогая!!!  |