Фруктовые розочки
Сообщение | Автор | ||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
29 Июн 2011 22:23
Очень мне понравилась идея таких вот розочек из слоеного теста с фруктами, увиденная на просторах интернета
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() P.S. Приношу свои извинения Катерине и Полине, чьи рецепты таких розочек уже есть на сайте, а я не заметила ![]() ![]() Вот замечательные розочки от Катерины: http://forum.say7.info/topic16633.html А вот чудесные розочки от Полины: http://forum.say7.info/topic13306.html Ну и мои ![]() ![]() 250 г бездрожжевого слоеного теста 2-3 яблока (груши, нектарины, сливы) сахарная пудра вода+сахар для сиропа 1. Яблоки разделить на 4 части, удалить сердцевину и нарезать очень тонкими дольками (1-2 мм). Варить дольки в сахарном сиропе до мягкости минут 3-5 (я использовала нектарины и их не варила). 2. Тесто тонко раскатать, нарезать полоски 2х30 см. На полоску положить дольки фруктов. И так до конца полоски. Завернуть рулетиком. Конец теста подвернуть под розочку и защипать тесто. Розочку немного распушить. 3. Выложить розочки на смазанный маслом или застеленный бумагой противень. По рецепту выпекать при температуре 180, минут 10-15. Я пекла дольше, чтобы тесто внутри пропеклось, после 15-ти минут оно еще было сыровато (духовка у меня без градусов). Можно одну розочку попробовать для определения полной готовности. 4. Готовые розочки посыпать сахарной пудрой. Так как я нектарины не варила в сиропе, розочки получились не очень сладкими, пудры можно побольше сыпать ![]() Приятного аппетита ![]() |
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||||||||||
29 Июн 2011 22:31
Ирина, как здорово и просто оказывается! Возьму на заметку!!!
![]() ![]() ![]() |
Katrin75
45 лет Москва |
||||||||||||||||||
29 Июн 2011 22:36
Катюш, действительно очень просто ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||||||||||
29 Июн 2011 22:40
Красота-то какая
![]() |
Маримуха
46 лет КОМИ |
||||||||||||||||||
29 Июн 2011 22:45
Спасибо, очень приятно ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||||||||||
29 Июн 2011 22:46
Пригодится, конечно... Спасибо, Ирочка за такую красоту.
![]() ![]() ![]() Сахарные розочки я уже делала, а такие пирожные очень хочется попробовать... |
* Светлана *
Москва |
||||||||||||||||||
29 Июн 2011 22:47
Ириша, вот это волшебство!!!!!! Просто нереально красиво!!! Таких розочек я еще не видела!!! И ведь в самом деле просто и доступно! А ведь ими можно и тортик украсить!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Ириша, огромное тебе спасибо за блестящую идею, рецепт и воплощение!!!!! Просто браво!!! ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Miuda
35 лет Москва |
||||||||||||||||||
29 Июн 2011 22:49
Ирочка, спасибо, что показала нам этот замечательный рецепт!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Star*ka
Lietuva |
||||||||||||||||||
29 Июн 2011 22:51
Ирочка, я тоже в отпаде от такой красивой и ювелирной работы!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Bastilda
|
||||||||||||||||||
29 Июн 2011 23:05
Вау! Какая красота
![]() ![]() ![]() Иришка спасибо, что поделилась такой красотищей ![]() ![]() ![]() |
античная роза
46 лет Раменское Московская обл. |
||||||||||||||||||
29 Июн 2011 23:06
blirise какая красота!!! Спасибо большое за рецепт!
![]() |
Joolasja
40 лет |
||||||||||||||||||
29 Июн 2011 23:08
blirise
иришаааа ну ооочень красиво!!!!!!!!!!!! спасибо милая ![]() ![]() |
elenusca
54 года молдова |
||||||||||||||||||
29 Июн 2011 23:11
Красотень!
|
Доминика
Москва-Deutschland |
||||||||||||||||||
29 Июн 2011 23:14
blirise
Какие розочки!!!Солнечные-пресолнечные!Отличная идейка.Забрала в закладки.И когда только успеть все попробовать?))) |
Ulitza
53 года Украина, |
||||||||||||||||||
29 Июн 2011 23:16
Я очень рада, Светик, что тебе понравилось ![]() ![]() ![]()
Да, они похожи, но эти интересны тем, что это отдельное блюдо ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Катюша, спасибо за такую восторженную оценку, мне очень-очень приятно ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Да-да-да, на сайте уже есть идея украшения торта сахарными розочками, а это розочки в тесте, самодостаточные ![]() ![]() ![]()
Спасибо тебе огромное, Катюшенька, за добрые слова ![]() ![]() ![]()
Танюша, я счастлива, что рецепт нравится, ура-а-а-а-а-а-а ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Яночка, я очень-очень-очень рада-рада-рада ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Я ответила Катюше, что на сайте есть идея украшения торта сахарными розочками, для торта наверно те больше подойдут, эти больше как отдельное блюдо, хотя почему нет ![]()
Буду счастлива, если идея пригодится ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||||||||||
29 Июн 2011 23:17
какая красота!!!!!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() очень здорово |
наталия-я
30 лет Белгород-Москва |
||||||||||||||||||
29 Июн 2011 23:28
Иришик, мне так приятно, что ты оценила эти розочки ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Юленька, я очень рада, что рецепт заинтересовал ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Леночка, спасибо за оценку ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Валентина, спасибо ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Юличка, я очень рада, что идея понравилась ![]() ![]() ![]()
Это точно ![]() ![]() |
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||||||||||
29 Июн 2011 23:29
Ух, какая красотаааа!
![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
loranas
Нижний Тагил |
||||||||||||||||||
29 Июн 2011 23:30
Натали, спасибо, очень приятно ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||||||||||
29 Июн 2011 23:36
Шык.Блеск.Красота.
![]() ![]() |
vaisochka
44 года USA |
||||||||||||||||||
29 Июн 2011 23:37
Ларочка, спасибушки ![]() ![]() ![]()
И мне бы не пришло ![]()
Я старалась ![]() ![]() ![]()
Ларушкин, я так рада, что рецепт понравился ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Лариса, спасибо за приятную оценку ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
blirise
50 лет Эстония |
||||||||||||||||||
29 Июн 2011 23:48
оригинально! Часто пеку из слоеного теста, но так еще не пробовала...
![]() ![]() ![]() |
Юлька_медик
37 лет Москва |
||||||||||||||||||
29 Июн 2011 23:59
blirise
Ирина,я в восторге! неимоверно красиво! ![]() занесла в закладки,спасибо! ![]() |
nata69
Краснодар-Португалия-Испания |
||||||||||||||||||
30 Июн 2011 0:07
|
Keily
61 год Пенза |
||||||||||||||||||
30 Июн 2011 0:22
Юльчик, спасибо за внимание ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Наташенька, я очень-очень рада, что розочки понравились ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Оленька, спасибо большое ![]() ![]() ![]()
Еще как можно ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]()
Столько любителей тортиков ![]() ![]() |
blirise
50 лет Эстония |