Рулетики из куриных бедрышек

Алечка, спасибо за рецепт!
Я как раз купила окорочка и грибы.
Только я под себя немного переделала. Грибы я положила готовые, поджаренные.
Окорочка сбрызнула уксусом (это сокращает время обжаривания и делает сочнее окорочок) , поперчила и посолила.
Ничем не скрепляла, обваляла в муке и обжарила на сильно разогретой сковороде на растительном и топленом масле до румяной хрустящей корочки.
Если без уксуса, то надо жарить дольше.
ЖЕЛАЮ ЗДОРОВЬЯ И СЧАСТЬЯ В ЛИЧНОЙ ЖИЗНИ!!!!!!!