Пирог «Черёмуховый с миндалём» и крем из маскарпоне

Девочки, хочу сразу предупредить вас всех - не пеките этот пирог!!! Вы сойдете с ума от аромата!!! Это просто что-то непередаваемое!!! Я пекла черемуховый торт, очень понравился миндальный вкус и аромат... Но тут - просто СНОГСШИБАТЕЛЬНЫЙ АРОМАТ амаретто...
У меня прослойка - отвешенная 20% сметана, немного сахарной пудры и чернослив. Количество сахара уменьшила до 75 г.



Людмила, спасибо большое! Из такого малого количества ингредиентов - такое волшебство...