Швейцарское безе

Рискнула сделать безе по вашему рецепту ( т.к. оставалось 2 белка от мороженого). Раньше никогда не делала, потому что у мамы никогда не получалось, ну и я не решалась его готовить. Но увидела у вас этот рецепт и не удержалась
Безе получилось просто ВОСХИТИТЕЛЬНОЕ !!! Я очень удивлена, т. к. они как магазинные, только маленькие. У меня всё умели за один раз и сказали,что очень мало)) Теперь корю себя, сколько белков пропало и сколько могло получиться из них вкуснейших безешек!!!
Спасибо за замечательный рецепт!!! Катюша - Вы волшебница!!!