«Королевское» вишнёвое варенье

Здравствуйте Любовь.
Не могли бы Вы мне помочь. Я недавно приобрела такую же соковарку, но варить сок у меня почему-то не получилось. Не могли бы Вы подробно написть как варить сок из абрикос, яблок, вишни и персика. Я варила сок из яблок почему-то получился безвкусный темно коричневый сок. какбуд-то водичка.