Хлебопечка

lagri




Lassie писал(а):
lagri
Машенька, спасибо! Тоже много не буду дрожжей класть. Я нашла соответствие дрожжей 1 ч.л. сухих = 12 гр. свежих.

Я в хлебопечке ни разу не пекла с прессованными дрожжами, хотя многие утверждают, что с ними хлеб выходит лучше. Тоже хочу попробовать, только не знаю в какой момент их добавлять и количество воды как регулировать. Думаю, что нужно будет замешивать добавляя муку и следить за колобком. Завтра тоже займусь поиском таких дрожжей и попробую испечь хлеб. Если понравится, перейду на прессованные дрожжи.

 
22 Июн 2012 22:20

Страница 247 из 305